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山語實幼:守護舌尖上的安全
——山語實幼家長陪餐活動
本信息由 陸雯佳 于 2019-09-25 07:40 發布   閱讀數:6975   來源:無錫市山語銀城實驗幼兒園  

孩子在幼兒園的飲食安全牽動著家長們的心。保證幼兒健康成長,讓孩子在幼兒園吃上健康、衛生和安全的園餐,是重中之重。2019年9月24日,山語銀城實驗幼兒園邀請部分家長代表來園參加家長陪餐活動。

為了讓幼兒園食堂管理對家長更加透明,家長代表在園長和保健醫生的陪同下參觀了幼兒園的廚房。園長向家長代表們介紹了我園食堂情況,針對食堂的原料采購、飯菜質量、后廚操作、餐具消毒、食品留樣等方面進行嚴格監管,確保幼兒就餐安全,讓家長了解幼兒膳食的制作流程。

參觀完幼兒園的食堂,陪餐的家長們到各班觀摩餐前準備,品嘗今日的午餐,觀察老師在用餐期間照看孩子的情況等。餐后,家長們對幼兒園的飯菜質量、衛生條件、操作流程等各方面進行了高度的評價,并希望幼兒園食堂管理能繼續做好每一個環節,確保師生的飲食安全。

通過此次家長陪餐活動,不僅對食堂餐飲質量的提升起到了積極的作用,而且激發了幼兒家長參與幼兒園食堂管理的積極性和主動性,架起了家長與幼兒園溝通聯系的橋梁。



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